うまいもの情報/おすすめフードの紹介

うまいものはみんなを笑顔をにします。ご当地グルメや特産品、人気の食品やお買い得フードなど、 うまい食べ物の情報を紹介するブログです。

金沢市と豊橋市の老舗がコラボしてできた超おすすめ、「おこわ風うなぎめし」

土用の丑の日は過ぎてしまいましたが、
暑さで消耗しきった体力の回復には、やはりウナギです。

食べ方としては「かば焼き」か「ひつまぶし」くらいですが、
ちょっと変わったらべ方として今回紹介するのは、「おこわ風うなぎめし」です。

石川県金沢市の冷凍寿司メーカーに委託加工した「おこわ風シリーズ」に、
鰻の名産地・愛知県豊橋市うなぎ割烹「一愼」が監修、
金沢市豊橋市がコラボした他にはないうまいものです。

「一愼」はウナギの老舗名店。

おこわ風うなぎめし
うなぎ割烹「一愼」

美味しい蒲焼はタレが命です。
「一愼」秘伝の、何代もかけて作り上げてきたタレは、丸大豆とたまりを入れ、隠し味に鰻の焼骨を入れて仕上げ、深いけど重すぎず、香りとコクがあり、うなぎ本来の旨さを殺すことなくしっかりと引き立たせます。

おこわ風うなぎめし
味の染み込んだふっくらご飯に国産うなぎ刻み

愛知県産の国産ウナギにこだわり、焼き具合やたれの味付け等、
うなぎ割烹「一愼」のこの道30年の料理長が監修、自信をもって作り上げました。

味の染み込んだふっくらご飯に国産うなぎ刻みをふんだに盛り付け、
1個1個丁寧に包装してありますので、ギフトとしても喜ばれる逸品です。

おこわ風うなぎめし

食べ方は、電子レンジで温めるだけ。
いつでも、好きな時に、最高のウナギがご賞味いただけます。

「おこわ風うなぎめし」は、
全国の新鮮な人気魚介を厳選してお届けする通販ショップ「海の幸グルメ通販市場」でお求めいただけます。
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