うまいもの情報/おすすめのお酒、フードの紹介

うまいものはみんなを笑顔をにします。ご当地グルメや特産品、人気の食品やお買い得フードなど、 うまい食べ物の情報を紹介するブログです。

2019-08-10から1日間の記事一覧

ホヤは5つの味、塩味、甘味、苦味、酸味、うま味が味わえる個性的な食べ物

NHKの『うまいッ!』によると、ホヤは5つの味が楽しめる個性的な食べ物だそうです。 5つとは、塩味、甘味、苦味、酸味、うま味の5つです。ホヤを食べると、これらが一度に味わえるというのです。その前に、番組によると、ホヤは栄養素が多く、 鉄分はホウレ…